写在前面。
茶真是一片神奇的树叶。
年幼时便识茶，那时只当茶是一种饮料。
后来，家里开始以茶谋生，我才知道茶是一种商品。
再深入了解，发现茶也是一种艺术，可供雅俗共赏。
然而，茶，真正吸引我的，却是茶叶科学。
茶叶科学，是权威的、严谨的、准确的。
所以静静来试试，静静说茶。
静静想说的茶，只是纯粹的茶。
