对于茶店经营者,尤其是开店新手来说,要在竞争激烈的茶叶市场中将店铺经营好,并不是一件容易的事。对于经营者来说,需要顾好店铺的方方面面,稍有不慎就有可能让店铺陷入险境。那么新手如何开茶叶店呢?
这些经营误区是应该了解并避免的。
一、避免错误选址。
好的店址是很重要的,而今一部分经营者盲目追求繁华、高消费地段,而没有考虑自身资金条件,最终陷入难以运转的死胡同,一部分经营者则会认为“酒香不怕巷子深”,开在幽深僻静处,给店铺的推广宣传造成了阻碍。因此新手如何开茶叶店,选址是关键一步,需要我们做好市场调研,了解自身条件与目标消费群来综合考量选址问题。
二、避免装修不当。
茶叶店有自己的装修特性,不少经营者过于追求奢华、高档装修,不仅浪费了资金,也给消费者难以高攀,没有茶文化气息的印象,反而不利于店铺的销售。因此新手如何开茶叶店,应该注意茶店的装修特点,即有品位、高雅且能清心。
三、避免错误的定位。
随着我国相关限制公款消费等措施的出台,茶行业的销售已经不能单纯沿着过去“高价位”的老路子了,这时候如果还延续错误的市场定位则会给店铺带来不好的影响。因此新手如何开茶叶店,就需要茶店经营者从固有思维中跳出来,充分思考消费者的需求、消费能力与口味偏好,销售真正为市场所需要的茶品。
四、避免茶品结构不合理。
如今,茶市上多种茶品红红火火,大有百家争鸣之势,消费者偏好的茶叶品种也从单一渐渐发展为了多样。因此新手如何开茶叶店,就需要避免店铺内的茶品品种单调,应该在主打某种茶品的同时,兼顾几样热门茶品,让消费者有更多试饮及选购的余地,也能够让消费者保持新鲜感,便于长久的销售经营。
对于自营茶叶店的经营者们来说,还应该避免茶叶质量货源不行的问题,为了图方便省事,大多数茶商到初级市场去盲目进货,这样茶叶质量把关不严,坑了顾客,结果也丧失了自己的信誉。
新手如何开茶叶店,以上经营误区是需要我们避免的。此外,在今后的经营过程中,经营者还需不断总结成功经验与失败教训,“百炼成钢”,最终与店铺共进步,共成功。